الحليب، والبيض، والحساء - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

2

 

حليب

 

400G

 

 اكسسوارات العجلات 30G السكر

 حليب 1 بيضة نهج حساء المواد الخام الجاهزة: الحليب 400G، 30G السكر، 2 بيضة.

الحليب في وعاء 2، السكر المحول، وتخلط جيدا.

3 حيث البيض في الحليب السائل، وتخلط جيدا.

يقلب جيدا حليب 4 بيضات، غربال غرامة.

بعد 5 خلال غربال، فقاعة على سطح البويضة حليب نقطة اختيار.

6 فقد تم تقطير الحليب وعاء البيض مغطاة بالبلاستيك.

7 وعاء في الماء البارد، وطرح تبخير المقصورة، إضافة الحليب والبيض تبخير الأوعية.

8 غطاء والبخار لمدة 20 دقيقة.

9 السماح لتبرد الحليب على البخار قليلا، والبيض يمكنك أن تأكل قليلا.