#ACA الرابع الخبز المسابقة وهو المفضل الفراولة كريم ساندويتش يوم # - الطعام الصيني

"القسم ليس شطيرة خبز، كعكة، ينبغي أن تحال فعلا على أنها كعكة كريم الفراولة، والسندويشات بسبب شكله تشبه إلى حد ما، على حق عندما شطيرة فقط." المكونات
  • بيض 2
  • حبيبات السكر 35 غراما
  • طحين كعكة 30 غراما
  • نشا الذرة 15 غراما
إكسسوارات
  • كريم الجلد 150 غرام
  • فراولة كمية مناسبة
  • مسحوق السكر 10 غراما
  • زينت إبرة السكر قليلا
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 لإعداد المواد ودقيق منخول مختلطة
  • تم فصل 2 بياض البيض، ويضاف 20 غراما من السكر
  • 3 بياض البيض للضرب حتى ربط كبيرة لثني
  • وضعت 4 صفار البيض 15 غراما من السكر
  • بعد 5 ضجة صفار البيض، صب كريم إلى بروتين
  • خفقت خفقت 6، قد اتجه مختلطة مع ملعقة
  • 7 فرزت الدقيق
  • 8 تحولت مختلطة بشكل موحد
  • واتهم 9 الخليط حقيبة الأنابيب، تدور في القرص الفرن، يبلغ قطرها حوالي 6-7 سم
  • 10 في الفرن المتوسطة، و 170 درجة 10 دقيقة، وإزالة تتم إزالة الكعكة مع لوحة مكشطة، كل لوحة من شريحة من كعكة باردة ورقة شحوم
  • يتم تحميل 11 الجلد فاز كريم مسحوق السكر بالإضافة إلى سبعة حقيبة الأنابيب توزيع في وسط الكعكة مقذوف عموديا ورقة إلى الجلد كريم، عقد النفط ورقة مطوية باليد بلطف ورقة كعكة مع مغلفة
  • شرائح الفراولة الزخرفية السطح العلوي (12) وإبرة يمكن أن يكون السكر

نصائح

كعكة النفط دقيقة كعكة البيض الاسفنج، كل شريحة كعكة كهربائيا ورقة يتأهل، ورقة يتأهل أكبر قليلا من الكعكة، وعقد ورقة يتأهل عندما يمكنك الضغط كريم