تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مسحوق الزنجبيل كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 اختيار ثلاثة الدهون في السابعة قطع لحم الخنزير العجاف الى قطع صغيرة في آلة الطبخ. -
2 إضافة الملح والنشا وصلصة المحار وصلصة الصويا والفلفل، مسحوق الزنجبيل، ملعقتين من Jiaocheng اللحوم المياه. -
3 يقلب اللحم جيدا في وعاء. -
4 اثنين من البيض في وعاء وتدق تلعب قيصر. -
5 الحرارة وعاء النفط، إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي. -
6 وعندما يغلي الماء قبالة حريق صغير، يعجن كرات اللحم في وعاء، والنار ليغلي، طبخ الماء المغلي لمدة ثلاث دقائق. -
7 بيضات، رسم نوع دائرة ببطء في وعاء. -
8 بيضة مسلوقة إلى الملح، قبالة الحرارة. -
9 الانتهاء.
