على مدار السنة للأعشاب الربيع هو أفضل، وخاصة محصول الاول من فصل الربيع في وقت مبكر من الكراث مارس، اللون الأخضر، سيقان وأوراق أكثر عطاء، وأفضل رائحة وطعم، ويسمى "مسيرة الطبق الأول ". وصف القدماء جمال الكراث الربيع، قبل "الكراث أوائل الربيع في وقت مبكر، الملفوف أواخر الخريف"، بعد "امتداد الربيع الأعشاب الأرز الأخضر زهرة ميلا" يثبت أكل الكراث الربيع هو موسم أوائل الربيع الكراث أفضل نوعية. هل اليوم هو طبق ماهر! الثوم المعمر 1 فول الرائب 1 الفلفل الحار المجفف 3 ملح كمية مناسبة MSG كمية مناسبة

الخطوة 1

A الجلد الجاف التوفو

الخطوة 2

مع ظهور بثور مفتوحة، وقطع صغيرة في والكراث ومقطعة إلى أجزاء

الخطوة 3

النفط من القدر، الفلفل الحار الجاف مقلي

الخطوة 4

تحت الثوم المعمر، المقلية مرتين

خطوة 5

تحت يوبا، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم

خطوة 6

ترفع من حرارة والخضروات ماهر، طازجة الكراث الربيع الشريط المطاطي الفاصوليا الطريق، الوجبة التالية