الخطوة 1
معجون الفول لينة، والسكر، وضرب خليط البيض، وتخلط جيدا مع خفقت.الخطوة 2
ويحرك الخليط لتشكيل عجينة ناعمة خالية من الجسيمات، زبدة طرية وأضاف، لا تزال تخلط جيدا.الخطوة 3
بعد الطحين المنخفضة للالغلوتين مع مسحوق غربال الخبز في وعاء.الخطوة 4
بدوره مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب.خطوة 5
تحويل مسحوق مختلطة لتشكيل لصق لا.خطوة 6
واتهم الخليط حقيبة الأنابيب، مقذوف دائرية الخليط رقم نصائح نجمة المعجنات.خطوة 7
الخليط مما يترك فجوة معينة بين عموم المتوسطة في مسخن الفرن 190 درجة جيدة، وتفحم وهبوطا نحو 15 دقيقة، حتى خبز الكوكيز ذهبية سطح البني، صالحة للأكل بعد التبريد، ومختومة.