بعد غسل البطاطا الحلوة ، اتركها تجف أو امسحها حتى تجف ، ثم وزعها على ورق مدهون أو ورق قصدير. سخني أنابيب الفرن العلوية والسفلية على حرارة 220 درجة لمدة خمس دقائق ، ثم ضعي البطاطا الحلوة في الطبقة الوسطى والسفلية ، 220 درجة ، لمدة ساعة ، واخبزي لمدة نصف ساعة اقلبها وستخرج.
البطاطا الحلوة المخبوزة تتفجر ، وطعم الكراميل حلو ، لها نفس طعم البطاطا الحلوة في عربة التسوق ، وهي لذيذة.
نفد زيت البطاطا الحلوة.
اختر نوع البطاطا الحلوة ذات القشرة الرقيقة وليست كبيرة المذاق
