الخطوة 1
والباذنجان الصغير. اثنين من الطماطم (البندورة). يغسل.الخطوة 2
الطماطم أعلى عبر قطع، نصف الساخن لمدة دقيقة في الماء المغلي، مقشرة، مقطعة دينغ. سيقان الباذنجان، مقشر، وقطع دينغ. اللحم المفروم والثوم.الخطوة 3
سخني مقلاة، صب الزيت. إضافة نصف الثوم حتى تفوح رائحته. وأضاف دينغ لينة المقلي الباذنجان، صب صلصة الصويا.الخطوة 4
دينغ تضاف الطماطم والاستمرار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة الملح والسكر. مغرفة صلصة لرشاقته، إضافة الثوم المتبقية لاثارة بالتساوي.خطوة 5
تاريخ الماء الشعرية يغلي، ويطهى حتى لا قلب الشاق، وإزالة، وكان الماء البارد. وعاء، إضافة المقلية صلصة الطماطم الباذنجان يمكن أن يكون.