"شعرت دائما أن الزبدة العادية الكوكيز الطبعة هي نسبة الفشل الصفر! ولكن في المرة الأخيرة هنا لايجاد وصفة طبية، فإنه لن يكون الأخير أن تفعل ما أريد! لذلك نعود لحفر هذا الإصدار من متموج! على أي حال، أنا أحب أن آكل هذا ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 255g
- من الزبدة غير المملحة 200G
- السكر الناعم 53G
- مسحوق الحليب 26G
- حليب 26G
- البيض كله 1
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات والدقيق فرزت ... -
زبدة، مقطعة إلى قطع صغيرة 2 لتمرير غ -
3 إرسالها إلى ريغا فتح زبدة صقيع (نقطة أوصى 2،3 مرات المضافة) وأضاف كل واحد لتمرير موحدة -
4 ثم سكب السكر الناعم (مقسمة إلى قسمين) في ضجة حتى أقراص الخالية من السكر -
5 ثم يضاف الحليب، يمكن سكب مرة واحدة أو مرتين! ضجة -
6 مرة أخرى بعد إضافة البيض I سجل هدفين، في الواقع، لا ينبغي النظر، بغض النظر عن التقسيم -
كان 7 مسحوق ثم أضاف (بعد النخل) ... هذه المرة مباشرة من ضجة هلام السيليكا ... تتحول من الألف إلى أسفل، وإثارة -
8 وأخيرا، يضاف الدقيق منخول (هذا الاقتراح ثلاث مرات، وإلا فإنه لن يحرك، والحاويات من الأفضل استخدام نقطة كبيرة) -
9 دون اثارة ضجة الحبيبية النهائية على استعداد للضغط على الكوكيز شكل حقيبة -
ويقارن هذا مع نصائح 10 المعجنات آي ... والتعبئة من السهل جدا، وثلث، وثانيا، يمكن لك! من الصعب للضغط الكامل للغاية، وغالبا ما الأرفف أكياس -
11 الحب ضغط ما شكل أي شيء لو ... لا سميكة جدا على الخط -
12 أنا استخدم الإمبراطور الفرن طويلة ... 180 درجة صعودا وهبوطا أنبوب، 15 دقيقة ... الاحماء لبضع دقائق في وقت مبكر أوه! ثم، تذكر أن نلقي نظرة على الدقائق القليلة الأخيرة! أو أنه سوف مشوي على (على الرغم من لا تؤثر على طعم ولكن اللون ليس جميلة جدا لا بأس)
