كبد
200G
ثوم
20G
اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة كمية مناسبة من صلصة الصويا والزنجبيل كمية مناسبة من المقطر الثمالة ممارسة الثوم المقلي شرائح الكبد 1 الكبد الغيار. 2 أجاد الزنجبيل، مشطوب 3 الثوم الاستعداد الطويل؛ 4 تسخن زيت الزنجبيل مقلي. 5 يقلب في الكبد. 6 تقلى الكبد إلى اللون الأبيض بعد الثوم ضجة. 7 بالتنقيط بضع قطرات من صلصة الصويا والأرز والنبيذ. 8 أوراق رشها مع القلي الثوم. تم إضافة 9 الثمالة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. الملح عموم 10 قبل نقلها من النار.