فطائر لحم الخنزير الملفوف - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

800G

 

لحم خنزير

 

400G

 

الملفوف الصيني

 

600G

 

 35ML البصل النفط المساعد الملح 6G 5G صلصة حلوة 30G 10G الزنجبيل النبيذ 15ML 20ML صلصة الفلفل والخل 2G 2G النفط الدجاج 15ML 15ML 5ML صلصة

 ممارسة الملفوف فطائر لحم الخنزير 1 غسل لحم الخنزير.

إنهاء قطع 2 إلى قطع صغيرة مقطعة إلى صلصة الصويا، mirin، الحلو معجون الفول وتخلط جيدا.

3 يغسل الملفوف التفكك.

توضع 4 الملفوف المفروم تصفية الماء إلى اللحم والبصل والزنجبيل المفروم أيضا في نهاية اللحوم.

5 في زيت الفول السوداني والملح والفلفل والدجاج وتخلط جيدا.

تم إضافة 6 والطحين في الماء البارد في العجين، ونظام شينغ لمدة 30 دقيقة.

7 قطع، وفرك الشرائط.

8 قطع 50 غ لكل ثمانية وكلاء من الباطن.

9 في لفة رقيقة.

10 فطائر اللحم وضع.

11 قوه Lifang المياه، الماء المغلي الزلابية في الغليان إضافة القليل من الماء البارد، ثم يغلي بعد إضافة القليل من الماء البارد مرة أخرى، وتكرر هذا الإجراء ثلاث مرات لعموم.

سكب 12 في طبق، يمكنك التمتع بها.

13 مغموسة في الخل، التوابل صلصة، عصير وأكل زيت السمسم، وطعم جيد جدا، يا ~