قطعي الملفوف الحار إلى قطع صغيرة واستخدمي القليل من الأرز للأرز المتبقي طوال الليل.
ضعي الزيت في المقلاة ، وضعي البصل الأخضر المفروم بعد أن يسخن الزيت ، واقلي الرائحة.
يُضاف الكرنب الحار ويقلب بالتساوي.
نسكب الأرز ونقليه بالتساوي.
قلبي حتى يقشر الأرز ، أضيفي القليل من الملح حسب الحاجة ، وقلبي بالتساوي.
يتم تقديم الأرز في وعاء ، ويمكن نحت اللوحة المقلوبة. (يستخدم البصل الأخضر غير المنفق للتزيين بشكل عشوائي وقبيح جدًا ولا يمكن تجاهله )