مكونات

 

البطاطس

 

2 قطعة

 

فلفل أخضر

 

2 قطعة

 

 الكمية المناسبة من الملح والكمية المناسبة من غلوتامات أحادية الصوديوم

 ممارسة قطع البطاطا بالفلفل الأخضر

2 قطعي البطاطس إلى شرائح

3 قبل القطع

4 ضع الحرير المقطوع في الماء لامتصاص النشا

5 قطع البهارات

6 تحكم البطاطس بالماء الجاف

7 بعد أن يسخن الزيت ، أضيفي التوابل واتركيها

8 يسكب البطاطا ويقلب

9 أضف الفلفل الأخضر ويقلب

10 يقلى ويقلى بعض الخل الأبيض

11 ضع الكمية المناسبة من الملح و MSG خارج الوعاء

12 منتج جاهز