المكونات

 

البلطي

 

1

 

 الملحقات السمسم زيت طبل كمية مناسبة من كمية زيت السمك على البخار كمية كمية من البصل والزنجبيل

 على البخار أسماك البلطي على استعداد لممارسة 1 وغسل

2 عدة مرات قطع على الأسماك

3 شرائح الزنجبيل

وضع 4 الزنجبيل على الأسماك

5 البصل الأسماك المحنطة

6 في البخار وعاء لمدة 10 دقيقة

7 وأضاف زيت السمسم

وأضاف طبل 8 زيت السمك على البخار