أدنى من الغلوتين الطحين
70G
سواغ صفار البروتين 32 30G السكر 1 الرقاق الرقاق ما الممارسات استعداد للقيام المكونات المطلوبة وضع 2 صفار البيض 10 غرام من السكر اثارة موحد 3 وأضاف 4 البروتين و 20 غراما من السكر 5 مرنغ قبالة لتحمل مناسبا تقوض تم إضافة 6 في صفار البيض السائلة في مرنغ 7 ضجة 8 منخول الدقيق كعكة، ويفضل أكثر من مرتين في غربال يقلب في الخليط 9 10 الخليط في كيس أنابيب مزودة فوهة دائرية في الأنابيب جولة الخبز المقالي، مساحيق السمسم على كل الرقاق 11 سخن الفرن إلى 170 درجة، في الفرن وتخبز لمدة 25 دقيقة