يغلى الحليب الساخن، إضافة السكر ويطهى حتى يذوب.
تشنغ سطح مسحوق الأرز الدبق ومنخول مرتين (مع التحريك لجعل العملية أسهل)، وأضيف مع التحريك حليب جوز الهند، تم إضافة الحليب الساخن ببطء والتحريك واستمر حتى الجسيمات خالية من النفط وسلس، إذا لزم الأمر، منخول.
تصب في وعاء تجتاح تحركات النفط، وتغطي بورق الألمنيوم.
أول من فتح النار بخار الماء العزل (مما لا شك فيه أن لديها الكثير من الماء) لمدة 60-90 دقيقة.