المكونات

 

بيض

 

5

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

حليب

 

120ML

 

زيت السلطة

 

70G

 

مسحوق الكاكاو

 

15G

 

 اكسسوارات العجلات 70G السكر

 نهج كعكة 1 حمار وحشي اتخاذ اثنين الخالية من الزيت حوض جاف، صفار البيض ومنفصل

سكب 2 صفار 50G السكر في وعاء، صب زيت السلطة، واثارة حتى يذوب السكر.

سكب 3 ثم في الحليب، وإثارة

4 منخول الدقيق الكعكة، وتخلط جيدا مع طريقة على شكل Z، وضع الاستعداد جانبا

تم إضافة الرمل إلى اثنين من السكر 5 بياض البيض، والبيض تمريرة الأبيض.

6 ضرب الرغوة الجافة، كما هو مبين، يمكن.

7 جزء من بياض البيض إلى صفار البيض بدوره مختلطة بشكل موحد

8 ومن ثم العودة إلى البيض وعاء أبيض، وتخلط جيدا مع صعودا وهبوطا أو تحول نهج مختلط.

9 كعكة العجين إلى قسمين. A الخليط كعكة فيها مسحوق الكاكاو 15G الشمس، مزيج

تم سكب 10 في أول الخليط كعكة عموم في نكهة قليلا، ثم تصب القليل من الخليط كعكة الكاكاو، ثم سكب نكهة كعكة الكاكاو الخليط، ثم يسكب الخليط في قالب الكاكاو، كرر

11 المكتملة. القالب ومن ثم اتخاذ مسافة من سطح المكتب عن المصارعة القليلة 2CM، ينزلق من بين فقاعات كبيرة.

12 سخن الفرن جيدة سابق 10 دقيقة. ثم تخبز في الطبقة السفلى 160 من حوالي 45 دقيقة. (فرن، كما هو الحال قد تكون خاصة بهم أوه)

13 خبز، وتكسير بعض الشيء.

14 رأسا على عقب، والسماح لتبرد.

بعد تجريد 15 لتبرد، وقطع إربا. 16 الانتهاء.