المكونات

 

ورطة

 

300G

 

عش الغراب

 

200G

 

براعم الخيزران

 

100G

 

فطر

 

200G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح في كمية مناسبة البصل والثوم كمية صلصة المحار من كمية كمية السكر الصحيح كوريا

 الكيمتشي الكوري نهج حساء 1 المخللات

قطع 2 المخللات إلى أقسام

غسلها 3 Flammulina لإزالة الجذور

4 الفطر غسل

5 براعم الخيزران فقاعة

6 براعم الخيزران الماء المغلي

7 الفطر الماء المغلي

8 عموم يحمى الزيت، يقلى البصل والثوم

9 في الكيمتشي ومقلي

10 في براعم الخيزران والفطر والقلي

11 تضاف إلى الماء

وضع 12 كوريا الجنوبية ملعقة من صلصة الفلفل الحار

13 صلصة المحار وأضاف

بعد إضافة 14 الغليان الفطر

بعد 15 يغلي مرة أخرى، إضافة السكر

16 الملح المضافة إلى الذوق