الخطوة 1
وأضيف على البخار اليقطين غرامة السكر لأثار لدرجة حرارة الغرفة قبل اليقطين (القرع مع كل كميات المياه المختلفة للاشارة فقط)
الخطوة 2
الطحين والخميرة في وعاء
الخطوة 3
إضافة كمية مناسبة من اليقطين ويقلب في شرائط الندف
الخطوة 4
يعجن العجين لينة اليقطين المعتدل الصعب
خطوة 5
غطاء وتعجن العجين التخمير أو الرطب والمناشف، وإرسالها إلى 1.5-2 مرات أكبر، ويمكن أن تراجع دون كزة الإصبع
خطوة 6
يعجن العجين في الهواء، لا يتم قطع الغاز العادم جيد العجين المسام
خطوة 7
ثم أخذ جزء صغير من العجين إلى شرائح
الخطوة 8
الجرح في حين تواجه كلا نهاية الشريط وسيطة
الخطوة 9
حرب مباشرة معا (كما هو موضح) إلى لفة المتوسطة خلال باختصار بقية
الخطوة 10
مع عيدان تناول الطعام فرضت على طرفي إلى منتصف المتداول، الالتصاق معا من المتوسط
الخطوة 11
الجزء المتوسط إسقاط سكين قطع، كجزء من مخالب فراشة
الخطوة 12
أسلوب الكعك تفريغ الباخرة في المياه الباردة تثبيتهم لمدة 10 دقائق، ثم في البخار لمدة 12 دقيقة. بعد 3-5 دقائق من الحرارة لبدء غطاء آخر
الخطوة 13
إكمال، انتهى.
