مكونات

 

قرنبيط

 

1 قطعة

 

لحوم البقر مجفف

 

100 جرام

 

بصل أخضر مفروم

 

20 غ

 

جيانغ جيانغ

 

15 غ

 

ملح

 

1 غ

 

زيت الطهي

 

15 مل

 

صلصة الصويا

 

10 مل

 

زيت السمسم

 

2 قطرات

 

 مستلزمات

 ممارسة القرنبيط المقلي مع شرائح اللحم

2 ضعي القليل من زيت الطعام في القدر ، الزيت ساخن والبصل الأخضر والزنجبيل المفروم

3 أضيفي شرائح اللحم وقلبي

4 ضعي القليل من صلصة الصويا والملح

5 ثم اذهب لغسل القرنبيط

6 قلبي بالتساوي ، غطيها واتركيها على نار خفيفة لبضع دقائق

7 قم بتقليب بضع قطرات من زيت السمسم في قطعة القرنبيط وأطفئ الحرارة للاستمتاع بها