المكونات

 

بابايا

 

1

 

حليب جوز الهند

 

180G

 

الحليب النقي

 

60G

 

 20G السكر، ومواد جيلاتينية 2

 والبابايا، وحليب جوز الهند ممارسة المجمدة 1 جمع المواد

2 قطع من الجزء العلوي من البابايا

3 بذور إزالتها، بلطف مع ملعقة معطلا داخل نظيفة

غارقة 4 الجيلاتين في الحليب

حليب جوز الهند 5 على نار هادئة والسكر إضافة

حليب 6 إضافة والناعمة ورقة رغوة الجيلاتين، مع ملعقة الجيلاتين ضجة أبقى كل ذاب، إيقاف الحرارة والسماح لتبرد

7 البابايا الجلوس في وعاء، والتوازن، يسكب عصير حليب جوز الهند إلى تبريد، وقطع من الجزء العلوي من مشبك، في أكياس الطعام، في الثلاجة لأكثر من 2 ساعة

8 تؤخذ قطع، OK!