المكونات

 

بيض

 

4

 

لحم خنزير

 

200G

 

 اكسسوارات كمية من البصل والزنجبيل كمية هانغ الفلفل كمية مناسبة من الملح لطعم الفلفل حسب كمية مناسبة طعم الجزر الطبخ النبيذ كمية مناسبة من كمية الماء الدافئ الأيمن من كمية زيت السلطة من زيت السمسم على كمية مناسبة من زيت الطبخ

 1 بيضة عقد ممارسة اللحم المفروم لحم الخنزير على استعداد، هانغ الفلفل، والبيض، والجزر.

قطع لحم الخنزير 2 إلى قطع والبصل وضعت والزنجبيل.

3 اخترق معا في نهاية المطاف.

4 الجزر، مقطعة إلى أقرع الصغيرة.

5 في يغلي الزيت الساخن، إضافة الجزر يقلب.

6 صب يقلى لحم الخنزير.

7 هانغ الفلفل المفروم.

8 لحم الخنزير المقلي في وعاء والملح إضافة، والمياه الدافئة، والبيض، وهانغ الفلفل، والنبيذ الطبخ والفلفل.

9 أثار موحد معا.

10 ووك الساخنة في الزيت.

11 صب خليط البيض ويقلب جيدا.

12 لاثنين من دراية المقلية، وتصدرت عموم مع زيت السمسم.