الأسماك لي لونغ
200G
ملح حسب الذوق زيت الزنجبيل المساعد كمية كمية كمية كمية من الأوراق المالية الفلفل الأسود كمية مسحوق الدجاج من صلصة الخمور كيس السمك 1 كوة الفلفل الأسود التحضير الممارسة والزنجبيل 2 لونغ لي الأسماك أول ذوبان الجليد، وغسل المياه الجافة لصق 3 السمك المفروم في وعاء إضافة كمية مناسبة من النبيذ الأبيض والملح وصلصة السمك 4 الزنجبيل سكب أضيف الفلفل الأسود ويحرك في اتجاه عقارب الساعة لزجة 5 يؤخذ على كوات قطع 6 موحدة مغطاة الأسماك الطين 7 تدحرجت في وعاء وعاء 8 النار من الماء البارد على غلاف والبخار 12 دقيقة الماء والنشا والاسهم إعداد 9 10 الأواني المقطر لأول مرة في وعاء الحساء، تم إضافة مرق، وتغلي نار توابل الدجاج والملح 11 مع الماء والنشا والنشا flameout 12 صلصة رذاذ لحجم كوة رش مع البصل الأخضر المفروم وتخدم 13