المكونات

 

الأرز الأسود

 

100G

 

هش المحيط الأسود

 

100G

 

طحين

 

200G

 

 كمية مناسبة من الملحقات مسحوق السكر كمية مناسبة من مسحوق الحليب

 البخار كعك الأرز الأسود المحيط الأسود الممارسة 1 المواد المعدة.

كان 2 الطحين والأرز والدقيق الأسود، مسحوق السكر ومسحوق الحليب معا مختلطة، وذاب بالماء الدافئ والخميرة والطحين سكب ببطء مع التحريك في زغب السطح.

3 فرك باستمرار في العجين في مكان دافئ لتتخمر.

1،5-4 أضعاف الوقت التخمير كبير المتخذة لإعادة فرك.

5 شرائط فرك، وقطع وكلاء من الباطن.

6 الاسكواش، وحشو حزمة هش في المحيط الأسود تقريب مغلقة.

7 في الباخرة، وتحويل النار حتى يغلي ثم يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.