البطاطس المقلية موضوع الفول - الطعام الصيني

"مع البطاطا المقلية والفول الخط، يمكنك أكله؟ طعم جيد، جيد جدا مع الأرز، ومحاولة ذلك." المكونات
  • البطاطس 60 غراما
  • الفاصوليا خط 100 غرام
إكسسوارات
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • ثوم 2
  • فلفل عد
  • بذر اليانسون 1 المواد
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 قطع الثوم إلى شرائح رقيقة.
  • إزالة 2 الفول اثنين من الأسلاك والجزء سيئة، وتنظيفها، مقطعة إلى شرائح 3 سم.
  • 3 البطاطا، مقشرة، وقطع لطول وخط الفاصوليا والبطاطا من سمك مماثل، وليس سميكة جدا أوه.
  • 4 وعاء في كمية من زيت الطهي، اليانسون الحرارة النفط، إضافة والفلفل وأقراص الثوم حتى تفوح رائحته.
  • 5 لاثارة الفاصوليا ثم إلى لون الخط.
  • 6 إضافة قليل من الملح، يقلب.
  • 7 كمية إضافية من صلصة الصويا يقلب بالتساوي.
  • 8 إضافة كمية مناسبة من الماء، وليس على خط حول الفاصوليا على ذلك.
  • ثم تقطع شرائح 9 وضعت على الفول الخط، وتشمل ايقاف النار بينما الحساء.
  • في هذه الحالة 10 لضبط النشا وعصير، والنشا في وعاء نظيف، إضافة القليل من الماء ويقلب جيدا.
  • 11 وما شابه ذلك عندما الحساء التجفيف، وصلصة النشا في وعاء، مزيج، والقومية.

نصائح

ليس من الضروري مغلي البطاطس المقلية قبل النقع أو الماء والنشا يحتفظ مذاقه أفضل.