دجاج حار الفلفل المزدوج - الطعام الصيني

المكونات
  • دجاج كمية مناسبة
إكسسوارات
  • الفلفل الأخضر حاد كمية مناسبة
  • الدخن أحمر حار كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم واحد
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
  • سيتشوان الفلفل كمية مناسبة
  • الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 نصف الطازجة والدجاج، وتغيير قطع السكين إلى قطع صغيرة
  • تغيير الفلفل الأخضر السكين 2
  • 3 لتغيير المكونات المتبقية من السكين، والاستعداد
  • 4 مقلاة ساخنة، صب الدجاج حوالي ضعف كمية النفط
  • 5 لأول مرة في الزيت الدجاج المقلي
  • 6 بسبب الرطوبة، وبالتالي فإن النار المقلي والدجاج المياه الجافة
  • 7 حتى تشديد الدجاج ويجف الرطوبة
  • 8 إزالة مع مصفاة
  • 9 عودة المياه أخرى جافة عموم، المقلي تم وضع الدجاج والمقلي على النفط الثانوي لم نر قليل من الدجاج
  • 10 حريق المقلي من سطح الأصفر من الدجاج
  • 11 ثانية، إزالة والاحتياطي مصفاة
  • طيبة 12 وعاء في قاعدة النفط، والفلفل الحار والإضافة، صغيرة البخور النار الاختناق
  • 13 الزنجبيل إضافة ونكهة الثوم ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
  • 14 إلى حار حار الدخن الأحمر زريعة اثارة
  • 15 إلى الدجاج يقلى اثارة
  • 16 حريق صغير مقلية دجاج لذيذ، ثلاث مرات لوضع كمية صغيرة من الملح تلك الفترة، والدجاج لذيذ جدا
  • 17 الدجاج المقلي لذيذ، ثم يضاف الفلفل الأخضر
  • المقلي 18 ثانية، لذلك الفلفل ضجة حار في الدجاج
  • 19 وعاء من قبل، إضافة قليل من السكر حسب الذوق، إضافة الملح لأنه قبل، وذلك قبل وعاء ثم يضاف الملح بحسب الذوق الذوق
  • دجاج حار 20 منعش على ذلك عموم

نصائح

تدفئة القلب نصيحة: تأكد من النفط الدجاج ببطء على مقربة من المياه، فمن الأفضل عدم استخدام الأسلوب من الماء المغلي، والدجاج مقلية لأن ذلك هو أفضل لزيت المباشر والمقلي البخور. الفلفل والتوابل الدخن الأحمر التأكد من وضع كمية كافية، سوى طعم. وضع بعض صلصة الصويا إذا كنت مثل الحبر يمكن تنظيف المقلاة قبل.