1 أسود معجون السمسم مع الماء الساخن غسلها جيدا (وهذا هو الوجبات السريعة).
2 الخميرة في الماء الدافئ لفتح.
3 الطحين، إضافة القليل من السكر.
4 المياه الخميرة والسمسم لصق أثار في كيس الدقيق في الندف، ثم إضافة كمية صغيرة من الماء، دلك لضمان سلاسة العجين، والتدقيق مكان دافئ لوضع العجين ضعف كبير.
5 التدقيق العجين.
منفذ العجين 6، الخبز دلك عن طريق تشريح وكلاء الفرعية، غطاء الثانوي رطبة التدقيق خمس عشرة دقيقة.
7 تبخير وعاء حوالي ثمانية دقائق من الحرارة، ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين ترك في وعاء والقومية.
