"لقد كانت عطلة نهاية الأسبوع تحت الامطار الغزيرة خلال النهار، لا أريد أن أخرج، البقاء في المنزل Zuosha ذلك؟ ابنة قتا طويلا من دون الزلابية الغذاء، وتناول الزلابية، لأن المعكرونة ليست جيدة، لا زلابية وقتا طويلا، وعادة لا وقت إضافي عن العمل، قطعة نادرة من الزمن، فقط لجعل الزلابية لتناول الطعام لتلبية رغبة عائلتي لذلك. اليوم ليس الزلابية العادية، أعدت الزلابية على البخار القيام به لتناول الطعام. على البخار ابن زلابية، ونحن جميعا نعرف Tangmian، وهذا هو، لدرجة الغليان الدقيق الماء المغلي، أولا مع عيدان تناول الطعام يضاف Jiaocheng نديفة المياه، وبعد نقطة بارد قليلا باليد الى عجينة ناعمة، ثم مجموعة جيدة شينغ جانبا . تملأ جميع أفراد الأسرة الحب لحوم البقر، والقيمة الغذائية لحوم البقر أعلى بكثير من لحم الخنزير وطعم لذيذ أكثر، ولكن الزلابية اللحم المفروم كيفية ضبط حشو هي مشكلة محيرة. كيف فعل الخير؟ الفلفل المياه الأساسية، والماء في وعاء يترك الفلفل والفلفل والخليج، واتخاذ تراجع في نصف ساعة أو أكثر، وتبرد جيدا قبل الاستعمال. ، ثم تمت إضافة الملح تضاف إلى اللحم المفروم والنبيذ والتوابل التقليدية الأخرى من الماء والفلفل قليلا مع التحريك لسحب الوزن على طول اتجاه، مع نهاية الجزء الأخير من البصل وتخلط جيدا معا. فطائر اللحم البقري ملفوفة بعناية ياردة في علبة تبخير النفط فرشاة، عشر دقائق على نار عالية. الوقت للعموم أن الزلابية، تبخير الزلابية، عطرة، لدغة، عطرة لحوم البقر ولكن ليس دهني، والعصير للنفط أقل، وطعم جديد، لا على عجل أيضا، ويكون حساء دقيق تتدفق الساخن ليو. . . " المكونات
- اللحم المفروم 250 غرام
- من الدقيق العادي 200 غرام
- بصل 1
إكسسوارات
- فلفل 1 ملعقة شاي
- زنجبيل 3
- الفلفل الحار 1 ملعقة شاي
- BU كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
سطح الدقيق ويضاف الماء. -
2 مع عيدان تناول الطعام والدقيق في وبثرة مثل. -
3 ومن ثم إلى عجينة ناعمة باليد، مع تغطية البلاستيك التفاف شينغ 30 دقيقة. -
4 الفلفل والفلفل وgeranyl مع الماء المغلي، والسماح لتبرد. -
إضافة الملح، والنبيذ الطبخ 5 الماشية واللحوم، -
تمت إضافة 6 المياه الفلفل فقاعات مع التحريك باستمرار على طول اتجاه، تولي اهتماما بعدم إلى الماء وأضيف ببطء إضافة. -
المجموعة 7 البقر جيد البصل المفروم وأضاف في نفس الاتجاه على طول داخل التحريك، وإثارة الاستعداد. -
بعد 8 تانغ العجين قطع إلى شرائح بعد المتداول نفس الحجم دون وكيل. -
9 بعد المتداول في حزمة القرص في ملء لحم البقر. -
بعد المتداول في القرص حزمة 10 في ملء لحم البقر. -
11 الزلابية ملفوفة. -
12 الزلابية ملفوفة. -
13 وضعت بعناية على باخرة النفط فرشاة. -
14 وضعت بعناية على باخرة النفط فرشاة. -
عشر دقائق على نار عالية لمدة 15؛ -
عشر دقائق على نار عالية لمدة 16؛ -
17 الساخنة التأتأة مبكرة. -
18
نصائح
1 يجب على البخار Tangmian، أي مع الماء والسطوح، والتحريك الأول مع عيدان تناول الطعام، يبرد جانبا قليلا تانغ نقطة جهة، وعلى إلى عجينة ناعمة بعد ثلاثين دقيقة. 2. تأكد من وضع في الأرض لحوم البقر وضع الفلفل في الماء، ويتم اضافة مرة واحدة، حرك الماء مع إضافة الفلفل والفلفل المياه ليس فقط مساعدة مريب، أو جعل لحوم البقر أكثر عطاء، والبصل ولحم البقر هو أفضل شريك، ومن المؤكد أن انضمام نقطة. 3. البخار فرشاة باخرة النفط طبقة منتصف الليل، وإزالتها بسهولة، بخار كبير لمدة 10 دقيقة.
