مكونات

زهرة الخيار

200 جرام

إكسسوارات الثوم 4 فصوص فلفل مجفف 1 صلصة صويا 10 مل ملح 3 جم زيت زيتون كمية ماء

كيفية زراعة زهرة الخيار بالثوم 1 قم بإعداد المكونات الرئيسية وشطف زهرة الخيار بشكل متكرر للاستخدام.

2 اقطع الثوم إلى ثوم مفروم وجفف الفلفل الحار وقطع إلى قطع صغيرة.

3 ضع كمية مناسبة من زيت الزيتون في الوعاء ، وقم بتسخين الزيت في المقلاة حتى يصبح ساخنًا بنسبة 70.

4 أضيفي الثوم المفروم والفلفل الحار المجفف ، واقليها حتى تصبح عطرية.

5 ضعي أزهار الخيار واقليها لمدة دقيقتين ، وخلال هذه الفترة ، إذا جف ، يمكنك صب القليل من الماء.

6 ضع صلصة الصويا.

7 يضاف الملح ويقلب بالتساوي ثم يخرج.