المكونات

 

لحم خنزير

 

500 غرام

 

البطاطس

 

1

 

 اليانسون سواغ 2 القرفة الظلام صلصة الصويا ملعقة السكر قليلا قليلا MSG النبيذ ملعقة كمية كمية كمية الملح من البصل كمية زيت الزنجبيل وصلصة الصويا قليلا

 ممارسة البطاطس لحم الخنزير 1 غسل لحم الخنزير ومقطعة إلى مربعات كبيرة جدا جونغ

2 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى قطع الحب غسلها بالماء نقع إزالة النشا الاستعداد

3 الافراج عن انقطاع المياه وعاء لحم الخنزير، والزنجبيل إضافة، والنبيذ والماء وتغلى 3 دقائق على ذلك.

4 إزالة لحم الخنزير المطبوخ الجافة مع الحارة السيطرة شطف المياه، وشرائح الزنجبيل، وقطع البصل واليانسون والقرفة والسكر الاستعداد

5 قوه Lifang قليل من الزيت، ووضع 1 ملعقة صغيرة من السكر، وحريق صغير يقلب السكر ذاب كل شيء، ظهرت على السطح، والسكر، وحرق اللون (ملاحظة يجب أن يكون حريق صغير، والسكر، واللون أو سوف نلاحظ محترقة، أوه، لون لحم الخنزير هل تريد هذه الخطوة هي حرجة للغاية تبدو جيدة)

6 المطبوخة إلى اللون قطع جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، شفافة اللحم اللون، إلى الزنجبيل، والينسون، القرفة والبصل ويقلب جيدا

7 بعد بداية النفط كتلة لحم الخنزير في النبيذ، وصلصة الصويا، صلصة الصويا تثير القليل من اللحم يمكن امتص بشكل موحد

بعد تحويل ضجة اللحوم 8، في كمية من الماء إلى وعاء، وطغى الماء يغلي اللحم، تحويل الحساء حريق صغير لمدة 30 دقيقة

9 تضاف قطع البطاطا المقطعة النار لتغلي حريق صغير، والغطاء غطاء 15 دقيقة والحساء ثم الحساء

10 البطاطا Ruannuo والأسماك من البصل والزنجبيل والينسون، القرفة القيام به، وضع قليل من الملح والغلوتامات أحادية الصوديوم إلى طازجة ذكر

11 ثم يحرك باستمرار مع الحريق يمكن أن عموم صلصة

FIG 12 انتهى

FIG 13 انتهى