شوربة التوفو الكورية الناعمة - الطعام الصيني

أشعر أن هذا طبق صحي جدًا ، إنه لذيذ ويمكن أن يساعدني في إنقاص الوزن ، ثم أتناول المزيد عن طريق الخطأ! أصبح الوباء الآن في ألمانيا أكثر خطورة ولم تكتمل المكونات في المنزل ، لذا فإن المكونات أدناه مكتوبة لمكونات حساء التوفو الأكثر تقليدية ، ولكن يمكنني فقط العثور على بدائل للمكونات التي لا أملكها. نظرًا لأن إناء الحجري كبير نسبيًا ، فقد صنعت حساءًا لشخصين. لحم خنزير 100 جرام بصلة 1 قطعة قرع نصف فطر إينوكي 1 قطعة ورطة 150 جرام التوفو الناعم 1 قطعة الرخويات 6-7 بيضة 1 قطعة ملح القليل صلصة السمك 2 ملعقة طعام مسحوق شطة 1 ملعقة طعام القفلوط الكراث الأندلسي الكمية المناسبة
  • عند حرق الزيت في القدر ، كان من المفترض أن يقلى البصل ، لكن البصل في المنزل ذهب ، لذلك قمت فقط بقلي بعض شرائح الزنجبيل الصغيرة. ثم نضع لحم الخنزير فيه ونقلبه ، ولحم الخنزير الذي أستخدمه هو عمل أضلاع وقطع صغيرة ، أحب الكثير من العظام المقرمشة. يمكنك أيضا استخدام لحم البطن المسلوق والمقلية مع اللحم المفروم. لقد أوشكت على الانتهاء ، ضعي ملعقة كبيرة من نودلز الفلفل الحار واقلي.

  • هذا هو المخزون الذي أعددته مسبقًا ، والذي يحتوي على التونة المجففة والثوم وعشب البحر. إذا لم يكن هناك مرق ، يمكنك استخدام ماء غسيل الأرز ، وإذا لم يتم استخدام ماء غسيل الأرز للمرة الأولى ، استخدم ماء غسيل الأرز للمرة الثانية. إذا لم يكن هناك ماء الأرز ، استخدم الماء العادي.

  • ضعي المرق في القدر نصف ممتلئ ، ثم اتركيه حتى يغلي.

  • ضعي كوسة ، بيتي وضع ملفوف بدون كوسة. ثم نضع ملعقتين كبيرتين من صلصة السمك.

  • ضعي الكيمتشي وفطر إينوكي والتوفو. يجب أن يكون التوفو طريًا ، ثم يقطع بدون سكين ، فقط ضعه بملعقة ، ثم اغلي الحساء. ضع البطلينوس في الماء واتركه يغلي مرة أخرى.

  • اخفقي بيضة في المنتصف وتبليها بالقليل من الملح ورشيها بالبصل الأخضر المفروم. عند تناول الطعام ، استخدم ملعقة لهرس البيض ، ستعمل درجة حرارة الحساء على طهي البيض.