المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

220G

 

 الخبز المواد المساعدة 1G الزبدة 30G 100G مسحوق السكر 60g والبيض كله

 الكوكيز ساحرة إصبع ممارسة 1 المادي زبدة 100G، 60G مسحوق السكر، البيض كله 30G، كعكة الطحين 220G، الخبز مسحوق 1G، US اللوز عدد من النجوم

2 الولايات المتحدة اللوز الغيار قذيفة

3 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة

4 إضافة السكر البودرة

5 تمريرة مع خلاط كهربائي، وأضاف في اثنين من البيض، وتستمر لتمرير ونا أفتح، وتورم حجم

6 صب الدقيق كعكة منخول، الخبز مسحوق

وقد أثار 7 مع ملعقة من المطاط لبالتساوي إصبع كعكة العجين. العجين في الثلاجة لمدة 1 ساعة

8 العجين إلى قطع صغيرة

9 شكل غير منتظم في يد ممدود، قليلا رقيقة من قطر الإصبع

10 بسكين على إصبع بسكويت رسم خطوط للبحث عن مفاصل الأصابع

11 اللوز، وفقا لنهاية رقيقة في الأظافر بحث عن رموز تنتشر في عموم oilpaper الداخلي

سخن الفرن 12 مقدما والمتوسطة وأسفل النار 185 درجة لمدة 20 دقيقة. (حان الوقت لدرجة الحرارة المرجعية، والتعديلات المناسبة لنخفف الفرن نفسه)