كبير كوك Gansi - الطعام الصيني

 المكونات

 

فول الرائب

 

150G

 

 والدجاج غبي سواغ 20G الزنجبيل والبصل 5G 5G الملح 3000ml المياه

 طبخ 1 كبير ممارسة Gansi نظيفة الدجاج غبي.

2 في وعاء والماء إضافة والبصل والزنجبيل.

3 النار لتغلي، رغوة المقشود.

4 الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 3 ساعات.

قطع 5 يوبا إلى خيوط.

6 في الماء المغلي المغلي.

7 ومن ثم تعبئتها في الماء البارد نقع.

8 حساء الدجاج وعاء 1500ML مضيفا المطبوخة، موضوع إضافة الفول.

9 غطاء الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة، قبل بهار مع عموم الملح، يمكن أن يكون عموم.

10 طبق.