وقال "لقد وعد القليل جدا، ولكن في هذه أوروبا لينة، أجرؤ على القول كل ما تقدمه عليك الحب. هو حقا جيدة وخاصة، لم أحاول الخبز السكر البني إلى واقع عملي، أن هذا الملمس مذهلة وطعم بالنسبة لي. مظهر وعرة، ولكن القلب هو جدا، لينة جدا، والحلو، ولكن ليس متعبا، خافت، لدينا الحلو، ويخلط مع زبيب طعم صعبة صعبة، ذهب حقا أكثر في الحب معها. أقترح بشدة أن نشمر عن إرسال هذه الحزمة، جدا، جيد جدا! " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 400 غرام
إكسسوارات
- ماء 210 غرام
- خميرة الخباز مقاومة إلى الأعلى 6 ز
- السكر البني 32 غراما
- ملح 6 ز
- زبيب كمية مناسبة
- زبدة 44 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
132g للسكر بني 210G مفتوح مع الماء الدافئ. يمكنني استخدام قطعة من السكر البني، ولكن لا يهم، بغض النظر عن الشكل، واختيار تريد أن تحب. -
وزنه 2 جيد 400G دقيق الغلوتين عالية، الخميرة 6G ارتفاع مستوى السكر في التسامح والملح 6G. -
3 من إضافة السكر البني مجرد جيدة والماء ويعجن العجين. -
4 فرك فرك فرك آه آه، دلك بما فيه الكفاية الخام لسحب الفيلم يمكن أن نكون أصدقاء. -
5 متابعة إضافة الزبدة 44G فرك. -
6 لدلك هذه المرحلة، يمكن للغشاء رقيق تمتد إلى فتح، وليس كسر بسهولة. -
7 تاريخ مسبقا غارقة بالماء وتجفيف الرطوبة السطحية من الزبيب، وكمية لا حتى الثابتة، مثل وضعها في أكثر من ذلك. أنا وضعت الكثير من ذلك! ها ها ها ها ها! -
8 فرك بالتساوي على مدار ثيقة في وعاء، وغطاء التفاف مكان التخمير دافئة. -
9-2،5 أضعاف حجم الشعر. ودعا مؤخرا الخريف آه النمر، وشيان ارتفاع في درجة الحرارة، لبدء السطح بسرعة! -
يرش مسحوق قليلا ناحية تقطيع المجلس 10، وإزالة العجين، والعادم لينة. -
11 تنقسم إلى قسمين. -
12 قسامة مضغوط، مجرور طويلة. أنا بداية كسول من السرطان، هل يمكن استخدام شوبك للفة نقطة لطيفة العجين. -
13 طوى في وعاء النفط جيدة المسح انتظار للتخمير الثانوي. في الواقع، رؤية هذه الصورة، ويؤسفني ذلك، لماذا لا تأخذ البلاستيك ...... -
14 الشعر حسنا! الدهون الجيدة! لا يزال نحو 2.5 أضعاف حجم. -
السطح من الطحين الجافة شاشة 15. هذا هو خطوة إضافية الدقيق أوه! -
16 قطع الفم. بلدي قبيحة. ثم تغذية مسخن الفرن 180 درجة، حول الوسط 25 دقيقة Jiuhaola! -
17 أطلق سراحه! فهي كبيرة من الدهون الرجل! -
18 على الرغم من أنه هو قبيح، هو حقا جدا، لينة جدا!
