"أحب أن أكل السمك في سن مبكرة، هو حقا بقعة لينة للأسماك، مخلل طبق الأخطبوط هو أمي ساعة واحدة تحب أن تفعل، والآن أمي لا طبخ طبق مخلل الأخطبوط نادرا ما تظهر في الجدول بيتي، اليوم تذكرت فجأة لم وقتا طويلا لا يكون الطعم، والتفكير في كل الترويل، وسرعان ما خرج واشترى اثنين من المنزل الأسماك القيام به، وكيفية وضع طعم الأم، وقال أمي مني أن أفعل عندما الخل السمك، يمكنك أيضا جعل البروتين الغني في التحلل الأسماك في إطار العمل من حامض، وهو حمض أميني له نكهة لا تولد الكثير من الميزات، ولكن أيضا لجعل عظام السمك والعمود الفقري في عملية الطبخ هش خففت وتحويلها إلى خلات الكالسيوم. خلات الكالسيوم القابلة للذوبان في الماء، ويسهل من امتصاص الجسم، وتحسين الاستفادة من الكالسيوم ". المكونات
إكسسوارات
- فقاعة الفجل كمية مناسبة
- خل الأرز كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- بي معجون الفول كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الفلفل مخلل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 رأس الأخطبوط والذيل إلى الأعضاء الداخلية، وقطع جزء النمو من الملح، والنبيذ الطبخ مخلل 10 دقيقة -
2 الثوم إلى قطع، وقطع البصل إلى أقسام -
لوه Buqie حمض الشريط رغوة 3، مقطعة إلى قطع صغيرة مخلل -
تم صب الزيت في وعاء 4 و 6 في الزيت الساخن لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى وعاء الأخطبوط الذهبي -
5 السمك المقلي الأخطبوط، السيطرة على النفط الاحتياطية -
6 عموم النفط قاعدة اليسرى، إضافة ملعقة بي معجون الفول وقطعة مخلل، الفجل فقاعة، مقلي الثوم -
تم إضافة 7 مقلي حفنة من الفلفل -
8 إضافة كمية مناسبة من الماء، ويترك على نار خفيفة مدة 3 دقائق -
91 ملاعق كبيرة من خل الأرز، ملعقة من السكر ونظام ينضج -
10 ومن ثم إلى الأخطبوط المقلية، ونقل إلى ملعقتين من النبيذ، وملعقة صلصة الصويا 1 -
بعد 11 الحساء لمدة 10 دقيقة، ونقل كمية من الملح -
12 حريق في صلصة
نصائح
الطبقة السطحية 1. الأخطبوط من مادة فضية لها تأثير مضاد للسرطان، لذلك لا كشط! 2. الأخطبوط مخلل أثناء الطهي ثم يضاف الملح حسب الذوق، حسب الاقتضاء. 3. متى مطهو ببطء الأخطبوط، فمن المستحسن لضربة واحدة، وذلك في عملية اطلاق النار من الأخطبوط لن تقوم تعفن 4. ضع الفجل الحامض الأخطبوط مطهو ببطء عند أكثر نكهة. ما هو جيد لوضع الخل 5. سمك مشوي؟ 6. حرق الأخطبوط وضع الخل يمكن إزالة رائحة السمك. زيادة النكهة. لأن حل من الخل مع ثلاثي ميثيل أمين رائحة أكسيد وأسباب بتشغيل تتطاير بعيدا
