تريكي الدجاج - الطعام الصيني

المكونات
  • دجاج اثنين كله
إكسسوارات
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1.5 ملعقة
  • أزرق خفيف جدا القسم 4
  • زنجبيل 10
  • ثوم 6
  • فلفل أحمر 2
  • نبيذ الأرز 1 ملعقة طعام
  • سكر 1 ملعقة طعام
  • ماوتاي طعم
  • مقلي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 دجاجة كاملة سوق المواد الغذائية كشك السماح العظم، مقطعة إلى قطع.
  • تمت إضافة يغسل الدجاج 2 إلى كبير موحد وعاء أو نبيذ الأرز استيعاب، منقع لمدة 15 دقيقة.
  • 3 إعداد وعاء صغير، إضافة ملعقة من صلصة المحار.
  • ثم تضاف 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا 1.5 أموي، (لأنني اشتريت دجاجة كبيرة نسبيا، يعتمد على تفضيل شخصي الانضمام صلصة المفضلة لديك)، ثم تضاف ملعقة من السكر والملح وإضافة كمية صغيرة من الماء المغلي، وإثارة.
  • 5 شرائح الزنجبيل والثوم مكعبات، قطع الفلفل الأحمر إلى دوائر صغيرة (فقط للزينة).
  • منقع 6 أفضل الدجاج مع منشفة المطبخ لامتصاص الرطوبة.
  • 7 إزالة من الحرارة إضافة حوالي 3 ملاعق كبيرة من زيت الطهي، (تحدد وفقا لمقدار من أرجل الدجاج الخاص بك)، حريق صغير يحرك الزنجبيل عطرة، والثوم.
  • تحريك 8 ضجة مع إضافة نكهة الأزرق الفاتح جدا.
  • 9 البصل، الزنجبيل، الثوم خصصت جانب واحد، ثم رطوبة جيدة امتصاص الدجاج واحدا تلو الآخر في وعاء (غير عصا عموم ويمكن أيضا أن يكون) بدأت أول المقلية أسفل جلد الدجاج.
  • 10 عندما المقلية إلى المصفرة قليلا مع عيدان تناول الطعام استمر بلطف عكس المقلية.
  • 11 اشتريت جزء كبير نسبيا، إلا أن دفعة المقلية والدجاج المقلي لأول مرة في وعاء كبير.
  • جيان هاو 12، وكلها المقلية في وعاء مرة أخرى.
  • 13 رذاذ صلصة لحن جيدة، والنار ليغلي، والانتظار لحظة ثم بلطف الوجه الأفضل استخدام عيدان تناول الطعام، فإنه لذيذ تماما.
  • 14 ثم مقطعة إلى أجزاء نقطة بديلة اللون الأزرق الفاتح.
  • تم إضافة 15 وغيرها من عصير مماثل قبل خفيفة جدا الفلفل حلقات يجف زرقاء وحمراء.
  • 16 لوحة.
  • يمكن القيام به 17 ورقة النعناع تجميل، وفقا للساق صلصة نكهة الدجاج فعلت ذلك! (لأول مرة أفعل، أوه، والذوق هو حقا آه سيئة!)