"الغذاء النباتي، ولكن أيضا لطعم ضجة لحمي، وهذا الطازجة والأطباق المقلية محلية الصنع منخفض الملح منخفض الدهون النفط إلى الصفر، وصحية على الاطلاق." المكونات
- فطر كمية مناسبة
- نبات الهليون كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
غسل 1 إعداد والبصل المفروم، وقطع فطر إلى أربع والفلفل شطبة قطع قطعة. لقطع أجزاء كبيرة من الفطر، وقطع في نصف إذا كان حجم العلبة الصغيرة، وقطع كبيرة، وتناول اللحوم فقط عندما مضغ يشعر. -
2 الطازجة الهليون كشط قبالة الجلد القديم مع مقشرة نهاية القاع، وقطع جذور الجزء الأكبر سنا. التقاط الهليون قسم الأطفال مشطوب. -
3 صب يغلي زيت الزيتون الباردة والساخنة وعاء النفط. -
4 البصل الأخضر والزنجبيل تنفجر. -
5 بدلا من إطلاق النار، الأول وضع الهليون، ويقلب جيدا. فطر امتصاص النفط جدا، وإذا كان المقام الأول، ثم الجزء السفلي من وعاء لتجف. -
6 في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفطر ضجة حين، وإثارة ببطء حتى الفطر الأصفر التكبير، وهو فطر رئيسيا اثارة طعم لحمي، لا يضاف الماء، فطر نفسها ستكون كمية صغيرة من الماء. -
7 حتى يمكن أن يلقي الهليون خففت، الفطر وجلد الدجاج إلى ملح احمر. -
أول 8 عموم إضافة المفروم الفلفل، لا الحرارة وقتا طويلا، وذلك لضمان التغذية من الخضروات لا تضيع. -
9 الطازجة المقلية أطباق صحية جدا، قريبة عينيك والفطر مضغ، فم كبير على أكل اللحوم هو لطيف، ولكن ليس الدهون طويل الذنب.
