جزر
150G
كرفس
250G
النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من الملح والسكر كمية كمية كمية المحار 10G الثوم الجزر والكرفس والجزر المقلي تمزيقه 1 الممارسة. قطع 2 الكرفس إلى شرائح رقيقة. 3 شرائح الثوم. النفط بارد 4 ووك، الثوم ويقلب في العطر. 5 مكان الكرفس واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. 6 ثم يستمر في الجزر مع المقلي. بعد المكونات كانت 7 تقلى كسر الصحة في كمية الملح. 8 سكر قليل الذوق. 9 ومن ثم وضع القليل من صلصة المحار ذكر طازجة ويحرك على النار بالتساوي. 10 صب في طبق للأكل.