المكونات
دقيق الذرة
200G
دقيق القمح
150G
دقيق الصويا
100G
180G السكر الاكسسوارات المياه تصل كمية الخميرة
تمت إضافة دقيق القمح منخول دقيق الذرة 1 Wotou الدقيق نهج الذرة في وعاء، بعد غربلته ودقيق الصويا في وعاء. في الأواني يضاف السكر الأبيض والخميرة، والمواد غير مختلطة بشكل موحد، وأضاف ببطء إلى وعاء ساخن ويخلط مع الدقيق
2 يعجن العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والركود 30 دقيقة
3 شرائح العجين فرك
4 تنقسم إلى عوامل شبه بالتساوي الحجم
5 العجين التقريب والمتوسطة فرك الإبهام إلى العجين، وتناوب مستمر، مما يجعل من مخروط مجوف (التعميم تتزاحم على I مباشرة)
6 الكعك وضعت في باخرة موحدة
7 النار تبخير 15 دقيقة
