المكونات

 

صدور الدجاج

 

1

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح الصويا كمية صلصة كمية كمية كمية من النبيذ البصل والزنجبيل المجفف الفلفل الحار 2 كمية من الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والكزبرة بيضة مبلغ 11 الخل والفلفل الأسود إلى طعم السمسم كمية النفط

 1 شمعي الممارسات قطع صدور الدجاج المقرمش إضافة البصل والملح، والنبيذ مخلل

2 إعداد البصل الحرير والزنجبيل، والفلفل الحار المجفف، جزء الفلفل الأخضر والأحمر والبقدونس

سيتم إضافة 3 إلى الدجاج في الدقيق لجعله ملفوفة بالكامل الدقيق

4 معلقة بيضة العجين، الدجاج المقلي ليو

بعد 5 المقلية واستنزاف

6 وعاء آخر قليل من الزيت الى اسفل الفلفل الحار المجفف والبصل والزنجبيل الحرير يقلب عطرة

7 إضافة النبيذ والماء والفلفل الأسود والخل والسمسم تحريك النفط

صب في مرق الدجاج 8

9 البخار وعاء لمدة 10 دقيقة

10 ألقيت في الفلفل الأخضر والأحمر، ومن ثم على البخار لمدة دقيقة واحدة بعد البقدونس رش عموم