فصل الدهون ولحم الخنزير العجاف، كانت شرائح حجم العملة المعدنية، مياه الغسيل صب جاف
وعاء، صب وعاء من شحم الخنزير، سكب النفط من في وعاء مفتوح، والبقاء وعاء في قاعدة النفط، بعد الحالة الأولى من الدهون، وتقلى الكثير من النفط، واللحوم الخالية من الدهون المقبل، بعد دموية المقلية، ثم المغلي قبل عاء صب الزيت في المقلاة، (الحرارة الكاملة للحرارة متوسطة)
ثم صب النبيذ مع نجم القرفة واليانسون والزنجبيل الفلفل الحار التحريك، لمدة عشر دقائق
4 اثنين من صب الخل، حول وعاء، واثارة، لمدة عشر دقائق
ضع أربعة ملاعق من الملح والبهارات ملعقة والدجاج قليلا، واثارة، ويطهى لمدة خمس دقائق، وأخيرا 6 ملاعق كبيرة من الفلفل الأحمر موزعة بالتساوي على السطح، لا يحرك النفط لامتصاص كل من الفلفل الأحمر، والقومية!
لذيذ رائحة اللحوم البول تشى شان، ياو يي بطانية! هل ساو الوجه، المجلد الخبز، والمعكرونة، وإثارة فرايز لذيذة!