"أضلاع لحم الخنزير النباتية قليلة الدسم هي نوع من المأكولات المصنوعة فقط من الأطباق النباتية ، لكن الطعم والشكل يشبهان الأضلاع. كما يقول المثل ، لا يمكن للمرأة أن تكون لها جذور اللوتس" مكونات
- خثارة الفول المجفف 12 قطعة
- جذور اللوتس المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- تمبيه السوداء قليلا
- حلقات الفلفل المجفف قليلا
- حلوى الصخور قليلا
- فلفل أخضر طازج قليلا
- سوتي قليلا
- شرائح الزنجبيل قليلا
- بصل أخضر قليلا
- فلفل اسود قليلا
- نشاء قليلا
- ملح قليلا
- بالجملة 2 قطعة
- زيان زيان المذاق
- حرق براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- حفنة واحدة من أجسام الفاصوليا المجففة المنقوعة في الماء لمدة نصف ساعة
- يتم تقشير جذور اللوتس 2 وتغييرها إلى سكين ، ويتم تغيير الهيكل العظمي إلى حجم 5 سم
- 3 قسمي خثارة الفاصوليا المجففة المنقوعة إلى قطعتين
- 4 مرر اللوتس من خلال منتصف جلد الفاصوليا
- ضعي كمية أكبر من الزيت في القدر من زيت الطهي ، واقلي الضلوع الرئيسية على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً
- 6 ضعي القليل من الزيت في القدر ، أضيفي السكر الصخري لقلي لون السكر ، اسكبي الأضلاع وقلبي ، أضيفي المكونات الكبيرة المحضرة ، تمب ، حلقات الفلفل الأحمر المجفف ، شرائح البصل ، شرائح الزنجبيل ، صلصة الصويا القديمة
- 7 اسكب الكمية المناسبة من الماء في الملح والفلفل الأسود واتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق ، ثم صب النشا لجمع العصير.
- 8 رشي الجزر.
نصائح
يمكن أيضًا استبدال الهيكل العظمي بالبطاطس أو اليام الأبيض ، كما يمكن استبدال اللحم بالعصي المتبقية أو الغلوتين. وباختصار ، من الأفضل الاستفادة الكاملة من المكونات في المنزل. يمكنك استخدام السكين لثقب ثقب عندما يرتدي الهيكل العظمي جلد الفاصوليا ، بحيث يكون من السهل المرور منه.