تجهيز المواد الخام والبصل والزنجبيل والثوم ومختلف الخضروات المقطعة يخفق البيض مع قليل من الملح قطع اللحم إلى نبيذ مخلل ، فلفل ، ملح ونشا
يُسخن الزيت في مقلاة ساخنة ، بصل أخضر ، زنجبيل وثوم حتى تفوح رائحته.
الطريقة هي نفسها المذكورة أعلاه.القلي الملفوف والفلفل الأخضر
السابق ، لحم الخنزير المقلي
المرجع السابق ، كيشي يوجد الكثير من سائل البيض ، مقسم إلى ثلاث مرات ، منتشر في ثلاث بيضات ثم اتركه يبرد ويقطع
بعد غلي الماء ، اطهيه لمدة دقيقتين ثم أخرجه
الزيت والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم عطرة ويقلب بالتساوي أدناه
أضيفي المكونات المقلية ، ضعي الكمية المناسبة من الملح ، ثلاثة عشر نوعاً من البهارات ، استهلاك الزيت ، قلبي جيداً
يتم طهي جميع المكونات ، وتخلط جيدا وسوف يخرج قريبا
المعكرونة المستخدمة عطرة جدا
