الزلابية الملفوف - الطعام الصيني

 المكونات

 

نهاية لحم الخنزير

 

350G

 

الملفوف الصيني

 

600G

 

ملفوف

 

100G

 

 اكسسوارات كمية النفط 8G ملح حسب الذوق الفلفل البهارات كمية مناسبة من صلصة الصويا والزنجبيل 15G

 ممارسة الزلابية الملفوف 1 يغسل الملفوف المفروم الخضروات ذات الأوراق والساق.

2 الملفوف في الجهاز الطهي، يوضع عصير الخضار، عصير الأخضر يغادر التصفية.

مجموعة كبيرة من مجموعة الدقيق 3 العجن، عصير الخضار إضافي في الدقيق ومجموعة صغيرة من اللون الأخضر ثم يعجن العجين، والعجين مغطاة رطبة من القماش 2 اللون التدقيق.

4 قطع الزنجبيل في النهاية، يصب في لحم الخنزير.

5 إضافة الملح وصلصة الصويا والبهارات.

6 سخونة عموم النفط، في كمية العطر الطبخ الفلفل والفلفل المفروم في اللحوم والأسماك، وسكب الزيت الساخن مباشرة على لحم الخنزير.

7 على طول اتجاه اثارة مع عيدان تناول الطعام.

8 الملفوف المفروم، إضافة القليل من الملح لمدة 5 دقائق للسماح للخسارة ماء الملفوف.

9 الملفوف ناحية قبالة الرطوبة الزائدة، في داخل اللحم.

10 لا تزال على طول تحريك الاتجاه مع عيدان تناول الطعام، الزلابية على البئر.

11 التدقيق جيدة النمو الأخضر العجين لفة العجين، أبيض شرائح العجين فرك.

12 المعكرونة البيضاء العجين على الأخضر، قرصة بلطف طبقات.

13 ثم فرك ببطء من سطح الأخضر وتمسك السطح الأبيض معا.

3CM واسعة سكين 14 مقطعة إلى صغيرة وكيل فرعي.

بالارض 15 صغيرة وكيل فرعي باليد.

16 شوبك لفة زلابية الجلد.

17 في الزلابية وسيطة. أضعاف زلابية الجلد 18، قرصة المتوسطة واليدين، ومن ثم تقلص.

19 الزلابية الملفوف صب.

20 يغلي الماء إلى أسفل داخل الزلابية، وبمجرد أن نقطة منتصف الطريق من الماء، ويمكن أن يكون السمك المطبوخ.