المكونات

 

لحم الخنزير الخاصرة

 

350G

 

جزر

 

1/3 الجذر

 

 كمية النفط من السكر سواغ 2G 5G الخل والملح وصلصة الصويا 2 ملاعق طعام من الماء 1 ملعقة صغيرة من النشا ملعقة ملعقة نصف 6 الثوم 4 بيضات 1 الكراث قليلا الزنجبيل

 1 حزمة من نهج اللحوم وعاء لإعداد المواد. قطع طرية إلى 4 مم حزمة وعاء لحمي من اللحوم لا قطع رقيقة جدا وإلا تفجيره بعد طعم ستكون قاسية. الجزر تمزيقه والبصل والزنجبيل والثوم شرائح الزنجبيل وعبق طعم قليلا أكثر من ذلك لقد قطعت أكثر الجزر والزنجبيل لهجة الحلو والحامض صلصة 6 غرام من السكر 2 غرام من الملح 2 ملعقة طعام صلصة الخل الأرز مزيج نصف ملعقة

نقل لصق 2: احتدت 6 بيضة ملعقة نصف ملعقة من الماء إلى عجينة النشا. المفروم الخاصرة تراجع النشا الجافة من السهل جدا لتصل قيمتها الى الخليط جيدا داخل Guahu

35 في حرق الزيت الساخن عند وضعها بعد اللحوم Guahu جيدة مشوي، سمك Zhashu

4 ثم فتحوا النار في اللحوم المقلية Zhashu مرة ثانية لمواصلة المقلية لإزالة لونها بنيا ذهبيا

5 وعاء يصب الزيت في الجزر حرارة زيت البصل والثوم سلك نكهة اثارة

6 لحن جيد في صلصة الحلو والمر يصبح حساء سميك حتى سكوب وأخيرا، إضافة الخاصرة مقلية جيدا