مكونات

 

لحم خنزير

 

300 غرام

 

 ملح تكميلي ، كمية مناسبة من خلاصة الدجاج ، كمية مناسبة من فلفل الجبل البري ، كمية مناسبة من صلصة الصويا القديمة ، كمية مناسبة من نبيذ الطهي ، كمية مناسبة من الفلفل والملح

 فول الصويا مطهي لحم الخنزير 1 غارقة فول الصويا في الماء في الليلة السابقة

2 ضع كمية مناسبة من الماء في الوعاء

3 ضع جلد الخنزير

4 أغلق الغطاء وقم بغلي الماء البارد

5 قطع إلى شرائح

6 ضعي حبوب الصويا في قدر الضغط

7 إضافة لحم الخنزير

8 ضعي جلد الخنزير وكمية مناسبة من الماء

9 أضف الفلفل البري

10 أضف نبيذ الطبخ

11 ضع في المضخة القديمة

12 أضف الملح

13 ضعي كريمة الدجاج في الغطاء وغطيها واتركيها على البخار لمدة 20 دقيقة

14 ضع الملح والفلفل في وعاء ، سيكون الطعم جيدًا جدًا

15 التالي هو الاستمتاع اللذيذ