تُسكب جميع المكونات المذكورة أعلاه في وعاء الخلط وتخلط جيدًا (مشغول بالنظر إلى الطفل الذي يقترض الصورة السابقة في الخطوات القليلة الأولى )
فرك لمرحلة التوسع الحفرة خشنة
جولة دائرية للتخمير الأساسي (طلقة واحدة) تحقق من العجين بعد ساعة واحدة ، وكس حفرة في منتصف العجين مع غمس إصبعك في الدقيق الجاف ، وسحب الثقب قليلاً للإشارة إلى اكتمال التخمير العادم! بعد التنفيس ، وزني واقسمي إلى 12 عجينة صغيرة واستدارة واسترخاء لمدة 10 دقائق (steps الخطوات الثلاث الأولى هي صور خطوات كيس الوجبة الصغيرة السابق ، ولا يوجد وقت لالتقاط الصور ، والطفل شقي للغاية)
6 حتى يتم تنظيف القالب بالزيت والغبار ثم ضع زوجين من العجين السائب في القالب إجراء التخمير الثانوي
بعد اللقطة الثانية (يتم غمس الإصبع في الدقيق الجاف وكز برفق على العجين ، إذا كان هناك انتعاش ، فإنه يشير إلى الانتهاء من التخمير) تسخين 180 درجة
بعد التلوين بزاوية 180 درجة لمدة 15 دقيقة ، أضيفي ورق القصدير (لمنع التلوين الزائد الداكن). فقط ضع 40 لتر على الطبقة الوسطى تسربت حبة رمل من الفاصولياء look ألا تبدو كالأم؟
واحدة جميلة