المكونات

 

بيض

 

4

 

الكريل

 

100 غرام

 

 اكسسوارات كمية النفط الثوم ملح حسب كمية الحق الذوق

 الكريل البخار Huadan ممارسة 1 المكونات: بيض التربة، والكريل والبصل والزيت والملح.

2 قشرة البيضة، إلى وعاء من السيراميك واسع، وإثارة مع عيدان تناول الطعام في اتجاه واحد. يمكنك أيضا أن تلعب كل البيض مع خفقت، وصلت بسرعة. والتي مع البيض التربة طعم أفضل، دسم.

يضاف 3-25 البيض المرطب 200ml من الماء الساخن، والبيض التربة حوالي 50 غراما، ثم إضافة بعض الملح على مواصلة يتم نقل عيدان في اتجاه واحد.

4 صينية تبخير جاهزة، ويفضل السيراميك أو الزجاج. على البخار لون البيض سوف تكون سوداء مع الفولاذ المقاوم للصدأ. البيض المصفى، صب وعاء البخار. وتزيد هذه الخطوة، والحد من فقاعات الهواء، ونحن على البخار من البيض سيكون أكثر عطاء، وليس الخلوية.

5 خليط البيض في باخرة مرشح جيدة، هادئة لمدة ثلاث دقائق، حتى يتسنى للسطح الفقاعة بيضة تغرق تماما وتختفي. فقاعات، والبيض يؤثر على الطعم.

6 صب كمية مناسبة من الماء البارد في الباخرة، تصب في صحن تبخير، بعد الحريق ليغلي والبخار بدلا صغير لمدة 15 دقيقة. غطاء نفاذية سيئة، يمكن وضعها مع وعاء غطاء عيدان حافة، يسمح له بالخروج من الغاز، ثم رجع أي وعاء البيض. هذه البيض، والسطح تكون جميلة جدا.

7 ووك، صب الزيت في الكريل الزنجبيل غسل، وإثارة ومقلي على نار متوسطة، ثم يضاف سطح البيض على البخار، ويرش مع البصل الأخضر، يمكن لك.

8 العطاء لذيذة والبيض غير الخلوية على عموم.