لحم مزدوج مطهو ببطء في طاجن - الطعام الصيني

المكونات
  • الساق لحم الخنزير المبلغ الصحيح
  • لحم لانشون الدجاج المبلغ الصحيح
  • كاسيا المبلغ الصحيح
  • اليانسون المبلغ الصحيح
  • الزنجبيل المبلغ الصحيح
  • ثوم المبلغ الصحيح
  • بصل أخضر المبلغ الصحيح
  • فلفل أخضر المبلغ الصحيح
  • فلفل أحمر المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • نفط المبلغ الصحيح
  • ملح المبلغ الصحيح
  • خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
  • صلصة المحار المبلغ الصحيح
  • فلفل المبلغ الصحيح
  • نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
  • صلصة الصويا المبلغ الصحيح
  • حار قليلا المذاق
  • يخنة براعة
  • ساعة واحدة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 تحضير المكونات.
  • 2 يتم قطع جميع المكونات وتوضع جانبا.
  • 3 مقالي من زيت الطهي ، على نار خفيفة ، لحم لانشون الدجاج المشوي
  • 4 تقلى حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين
  • 5 ضع في طاجن
  • 6 أحضر قدرًا آخر لغلي الماء ، أضف نبيذ الطهي وشرائح الزنجبيل لغلي لحم الخنزير
  • 7 طهي لفترة من الوقت
  • 8 بعد الماء البارد ، قم بتنظيف الرغوة
  • 9 مقلاة زيت ، نار صغيرة ، سكر مسلوق
  • 10 سكر إلى أصفر فاتح
  • 11 لحم الخنزير يقلب اللون
  • 12 قرفة و يانسون نجمي يقلب بالتساوي
  • 13 أضف الملح وطهي النبيذ وصلصة الصويا مع التقليب بالتساوي
  • 14 ضع في طاجن وضعه فوق لحم لانشون الدجاج
  • 15 أضف الكمية المناسبة من الماء
  • يُغلى المزيج عند 16 ويُترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة
  • 17 حسنا ، اجمع الحساء ، أضف الفلفل الحار والثوم واطبخ لمدة 5 دقائق أخرى
  • 18 أضيفي خلاصة الدجاج ، صلصة المحار ، الفلفل ، طهي النبيذ للموسم ، أضيفي القليل من الزيت الصافي والبصل الأخضر لجعل الأطباق أكثر سطوعًا.
  • 19
  • 20 عشاء سوبر ، فاتح للشهية جدا .