مفروم الباذنجان بطعم السمك - الطعام الصيني

المكونات
  • باذنجان 3
  • لحم خنزير كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • ثوم 2-3 رفرف
  • ريد هوت تشيلي بيبرز 1
  • الفلفل الأخضر 1
إكسسوارات
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
  • معجون الفول 1 ملعقة طعام
  • خل الأرز 3 ملاعق طعام
  • سكر 1 ملعقة طعام
  • ضجة طعم
  • حرق الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المواد الخام؛
  • 2 قطع الباذنجان في نصف.
  • 3 الباذنجان قطع من الجلد، لا قطع في نهاية المطاف، عيدان ربما الباذنجان كان جانبي قطع.
  • 4 الفلفل الأخضر والأحمر، مكعبات،
  • 5 البصل قطع.
  • 6 لحم الخنزير تمزيقه.
  • 7 عموم المقلية والباذنجان.
  • 8 كل السطوح من عموم الفراغ المقلية.
  • 9 + 1 ملعقة طعام صلصة الصويا والخل 3 ملاعق كبيرة من السكر ملعقة +
  • 10 بداية الطهي: النفط حتى البصل المقلية الساخنة.
  • 11 يقلب البصل نكهة تحت لحم الخنزير.
  • 12 لاثارة تلون تمزيقه.
  • 13 وضع معجون الفول، ونقل متوسطة الحرارة، ويقلب ببطء تحريك نكهة الفول.
  • 14 النفط ونادرا ما بدا جدا الجافة مثل كازاخستان، عمدا وضع كميات أقل من النفط، ما يكفي من لحم الخنزير تمزيقه على ذلك، لأن الباذنجان وتناول الكثير من النفط.
  • D + 15 الفلفل الحار جيدة لحن تغذية عصير + ماء + الباذنجان المقلي.
  • 16 أن يكون في طعم طبق، الماء المغلي، ووضع الثوم قبالة الحرارة.
  • 17 المقلاة.
  • 18 تصبح!