اللفت على البخار - الطعام الصيني

"المثل الشعبي" الشتاء أكل أكل Luobu شيا جيانغ، لا الآلام، يصف الاطباء "الوسيطة. في الماضي الخاصية إلى الشمال هو أكثر ندرة من ذلك بكثير، بالإضافة إلى الملفوف والبطاطا والمخللات وغيرها من الخضروات نادرا ما التقى، وفقط الفجل باردا نسبيا، وارتفاع العائد. ولكن الآن، مع تطوير تقنيات زراعة ووسائل النقل، ونحن يمكن أن تأكل على مدار السنة مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه الطازجة. فلماذا فصل الشتاء إلى أكل الجزر؟ لأنه في الطقس البارد في فصل الشتاء، ونحن عادة أكل اللحوم الحمراء أكثر من ذلك، حوم البقر والضأن هي المكونات دافئة، فإنه من السهل لتوليد الحرارة، وعسر الهضم، ظاهرة الركود الغاز. الفجل الجنسي بارد قليلا، مع الحرارة، وإزالة السموم، ركود، Jianweixiaoshi، الرئة، لتسهيل الهواء على نحو سلس، والعطش، وملء في، إن الأعضاء الداخلية وغيرها من الآثار. ذكر لى "خلاصة وافية من المواد الطبية" في: يمكن الفجل "الغاز الثقيل، وادي المستهلك، إلى حرارة الشر". حتى في هذا الوقت يمكنك أن تأكل بعض الجزر كخيارات وجبة لدينا، فإنه مفيد للصحة. " المكونات

الفجل الأبيض نصف

إكسسوارات

الدخن الفلفل كمية مناسبة
القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
ملح كمية مناسبة
صلصة الصويا كمية مناسبة
صلصة المحار كمية مناسبة
خل كمية مناسبة
سكر كمية مناسبة

حار المتوسط طعم
بخار الحرف
عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

التقشير ورقة 1 اللفت.
2 الفجل الضغط على ورقة على طول لوحة لوحة تمايل الخارجي، لوحة المتوسطة جنبا إلى جنب مع عدد قليل من الفجل الأبيض.
3 وعاء، والمياه إضافة، الفجل الأبيض في وعاء يغلي النار، وتحويل البخار لمدة 10 دقائق.
4 سيتم الآن تعديل شرج وعاء، وأضيف وعاء 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا، صلصة المحار 1 ملعقة طعام، 2 ملعقة طعام خل، قليل من الملح، 1 ملعقة صغيرة 1 ملعقة طعام من السكر ويحرك الماء البارد وتوضع جانبا.
5 الفلفل الدخن والبصل المفروم.
6 يمكن بسهولة الفجل بيرس قبالة الحرارة مع عيدان تناول الطعام، ومن ثم تم استخلاصها من الحساء ينضب.
7 يحمى الزيت في مقلاة، يضاف الفلفل حتى الفلفل عبق سوف الصيد بها.
8 توابل الصلصة فوق الفجل الأبيض والبصل ووضع في frutescens الوسطى، وسكب نكهة الإثارة الزيت الساخن.
FIG 9 انتهى